Erfahren Sie Neues und Spannendes aus dem Weingut Monteverro. Georg Weber und sein Team hatten sich weltweit in allen wichtigen Weinanbaugebieten umgesehen. Nach jahrelanger Suche hat Weber unterhalb des Maremma-Dorfes Capalbio den geeigneten Platz für ein Weingut gefunden – am südlichsten Zipfel der Toscana und in unmittelbarer Nähe zum Meer.
Hier gibt es mineralhaltige Böden aus Gestein und roter Tonerde, einen regelmässig frischen Wind, relativ kühle Nächte und warme, sonnige Tage: Das sind perfekte Bedingungen für die Reifung der Trauben. Auf diesem Terroir den ersten Premier Grand Cru der Toskana zu erschaffen, das ist das Ziel von Georg Weber und seinem Team. Testen Sie, wie weit Monteverro dabei schon gekommen ist.
Andreas Comploj und seine Raritäten
Andreas Comploj von Monteverro bringt schweres Gepäck mit einigen Überraschungen für den Abend mit. Degustieren Sie vertikal acht Jahrgänge von Chardonnay di Monteverro, Tinata und Monteverro. Andreas Comploj veranschaulicht Ihnen die Philosophie des Weingutes und erklärt Ihnen das besondere Terroir.
Unser Küchenchef Janic Mühlemann wird für Sie ein exklusives und auf die edlen Tropfen abgestimmtes 6-Gang Menu kreieren. Einige Wochen vor dem Event verraten wir Ihnen hier die Details.
Datum: 06.09.2024
Programm:
19:30 Eintreffen und Apéro
20:00 Start Weinabend
Preis: CHF 290.- p.P. inkl. 6-Gang Menu und Getränke
Verpassen Sie nicht die Chance mit dem Winzer seinen Wein zu degustieren und buchen sie jetzt hier Ihre Tickets.